In Leipzig handgefertigtes Hirnholzbrett bzw. Schneidebrett aus lokalem Kirschholz mit Messinginlay.
Handgemachtes Schneidebrett aus lokalem Kirschholz mit Messinginlay: hergestellt in Leipzig.
Leipziger Handwerkskunst: Stirnholzbrett aus deutschem Kirschholz mit besonderer Verzierung
Selbstgemachtes Küchenbrett aus lokalem Kirschholz in Leipzig produziert
Leipziger Handwerkskunst: Hirnholzbrett aus einheimischem Kirschholz mit Messinginlay - handgemacht in Leipzig, vor Ort
Lokales Handwerk: Handgefertigtes Holzbrett aus Kirschholz mit Messinginlay - von Hand in Leipzig hergestellt
"In Leipzig handgefertigtes Hirnholzbrett aus lokalem Kirschholz mit Messinginlay: Einzigartige Handwerkskunst

mimikry grafik & handwerk

Hirnholzbrett.

Angebotspreis€180,00

Inkl. Steuern.

Größe:40 cm x 22.5 cm x 3.4 cm
Menge:

material. Kirsche & Messing
oberfläche. Geölt
gewicht. 1,7 kg

brett mit köpfchen.

Alle unsere Hirnholzbretter produzieren wir mit viel Liebe zum Detail in unserer hauseigenen Werkstatt in Leipzig. Bei jedem der Bretter handelt es sich um ein Unikat und bei der Selektion der Hirnholzstücke achten wir besonders darauf, ein ästhetisches Gesamtbild zu schaffen.

Bei der Kreation dieser Unikate haben wir uns von den Symmetrien der Natur sowie einer vulvaesken Ästhetik inspirieren lassen

Die eingelassenen Messingdetails verleihen dem Brett das besondere Etwas und machen es damit nicht nur zum schicksten Schneidebrett Leipzigs, sondern auch zum perfekten Serviertablett oder Untersetzer auf dem Esstisch. 

Die 10-12 verwendeten Hirnholzlamellen werden händisch verleimt und anschließend mit dem Zylinderschleifer plan gemacht. Die rötlich-braune Farbe des Kirschholzes bildet einen einzigartigen Kontrast zu den Messingdetails. Dadurch, dass Holz ein Naturprodukt ist und sich nach Temperatur und Feuchtigkeitsgrad teilweise verändert, quillt und schwindet das Brett anders als Messing und so liegt das Messing mal mehr, mal weniger im inneren des Brettes. Leben mit Massivholz eben.

Holzwissen: Hirnholz
Was ist eigentlich Hirnholz? Bei einem Hirnholzbrett werden die verwendeten Holzblöcke so geschnitten und verarbeitet, dass die Holzfasern aufrecht und somit in einem 90 Grad Winkel zur Schnittfläche stehen. Dadurch zeigt sich das Holz von seiner härtesten Seite und eignet sich ideal zum Schneiden. Die senkrecht stehenden Fasern des Hirnholzes erweisen sich nicht nur als besonders messerschonend, auch das Brett selbst wird durch die bessere Druckverteilung beim Schneiden kaum beschädigt und zu einem besonders langlebigen Küchenhelfer.

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